Histoire :

* Ogée : " Le prieuré de Batz fut fondé l'an 945, par Alain Barbe-Torte, comte de Nantes, qui mourut duc de Bretagne l'an 952. Il le fit bâtir dans une de ses terres et le donna à Jean, abbé de Landevennec (ordre de Saint-Benoît, au diocèse de Quimper), qui venait d'entre mis en liberté par les normands qui l'avaient fait prisonnier". 

seules les fenêtres ouvertes ont des liens actifs

Étymologie :

* Léon Bureau (1875) : Bourc'h Baz.

* Éditions Flohic (1999) : "le nom de Batz, probablement d'origine celtique, est comparable à celui de Enez Vaz, l'île de Batz sur la cote nord du Finistère, mais le sens n'est pas clairement établi".

auteur des Grandes Chroniques de Bretagne (1514)

Maître maçon du duc de Bretagne Jean V

"Le Bourg de Batz, placé, comme le Croisic entre les marais et la mer, a gardé la tradition de ses costumes, mais cette tradition va se perdant, ne se manifeste plus que par quelques vieilles gens, aux jours de fête. Voici l'un des survivants d'autrefois, en vêtements du temps de Louis XIV, le grand chapeau, le large col blanc, la veste bordée d'une double ganse, les gilets blancs superposés, et l'enfant, auprès de lui, tout pareil, sauf (pic l'aïeul porte un pantalon noir qui tombe sur ses gros souliers, et que l'enfant porte une culotte blanche, des bas, des jarretières et des petits souliers blancs. 

- Ces costumes, religieusement conservés dans quelques vieilles armoires, c'est surtout ce que le souvenir emporte du Bourg de Batz, de son passé aboli. L'église ruinée de Notre-Dame du Mûrier dresse une tour massive, surmontée d'un clocheton en éteignoir et d'un petit belvédère. L'intérêt du pays, c'est l'étendue des marais salants qui occupent un espace de 1600 hectares à l'est du Croisic et au nord de Batz et de Pouliguen.

Ce sont des bassins où l'on garde l'eau de merdes marées hautes à l'aide d'étiers et de vannes. Le réservoir principal, nommé vasière, alimente les conduits entre les heures de marée; l'eau y monte aune température élevée, et pénètre, se concentrant de plus en plus, dans une série de bassins moins profonds, puis dans de longues rigoles qui la mènent à d'autres bassins, lesquels alimentent encore d'autres rigolos aboutissant, après avoir quelquefois passé par un puits, aux œillets, où elle se transforme, par la dessiccation, en une croûte de sel. On brise cette croûte, on en fait tics petits tas, des bossis, que l'on recouvre, après égouttement, de terre glaise ou d'herbes marines pour les préserver de la pluie. Les paludiers d'aujourd'hui ont probablement le costume du temps de Louis XIV, j'entends le costume de travail : blouse, culotte, jambières de toile, espadrilles, large chapeau dont une aile est relevée. C'est ainsi qu'ils vont remuer l'eau des étiers, émieller les croûtes, faire les tas et les abriter. Si l'on veut pousser plus avant la science des marais salants, on apprend que le sel ainsi obtenu, à l'état brut, est celui dont on se sert pour accélérer la fonte des neiges et des glaces dans les grandes villes, ou pour améliorer certaines terres, ou pour aider à la nutrition du bétail, ou pour la saumure des poissons, des légumes, des viandes, jambons, hures, etc. Pour d'autres usages, de consommation immédiate des aliments, si l'on veut transformer le sel gris en sel blanc, il faut le débarrasser de la terre et des matières, d'abord par le lavage, puis par le raffinage".

Homme du Bourg de Batz, en costume du dimanche

colorisation d'une gravure de la Galerie armoricaine. (JCE)

Sources; Bibliographie :

* OGEE : Dictionnaire historique et géographique de la province de Bretagne; vers 1780; 

* MM. A. Marteville et P. Varin, correcteurs et continuateurs d'Ogée. 1843.

* Adolphe JOANNE : La Loire Inférieure au XIXè siècle. 1874. continué et commenté par Christophe BELSER : Loire-Atlantique. Editions C.M.D. 2000.

* Léon BUREAU : (envoi du correspondant Ar Barzh, du forum Academia Celtica).

- Éditions ALBIN-MICHEL : Dictionnaire Meyrat. Dictionnaire national des communes de France. 1970.

- Michel FROGER et Michel PRESSENSE : Armorial des communes de Loire-Atlantique. Éditions Froger SA. 1996.

- Éditions FLOHIC : Le patrimoine des communes de la Loire-Atlantique. 1999.

- J.L RAMEL et A.J RAUDE : Liste des communes de Loire de Bretagne. Maezoe-Heveziken. 2003

Liens électroniques des autres sites traitant de Batz-sur-Mer / Borg de Baz / *Bourg-Baz :   

* lien communal :  

* forum du site Marikavel : Academia Celtica

* solidarité nationale bretonne avec le département de Loire Atlantique : Loire-Atlantique

* pour le blason de Batz-sur-Mer : composition JC Even sur logiciel Genhéral5. 

hast buan, ma mignonig vas vite, mon petit ami

go fast, my little friend